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杜絕餐飲浪費 保障糧食安全
【熱點背景】
習近平總書記一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚,多次強調要制止餐飲浪費行為。黨的十八大以來,一系列有力整治舉措使餐飲浪費現象有所改觀,特別是群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏制,全黨全社會厲行節約的良好風尚正在形成。近日,習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示,強調要加強立法,強化監管,采取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育,切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。
【模擬試題】
近日,習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示,強調要加強立法,強化監管,進一步加強宣傳教育,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。對此,你怎么看?
【熱點解析】
1.分析目的意義
(1)改變餐飲浪費現象。針對群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為,及殘存的地方餐飲浪費現象,提出了明確要求。
(2)保障糧食安全。糧食安全始終是民生保障的突出問題。同時,今年面臨新冠肺炎疫情的重大挑戰,對糧食安全造成較大危機。
(3)我國糧食產需現狀所迫。我國的糧食產需維持緊平衡態勢,確保國家糧食安全這根弦一刻也不能放松。
(4)弘揚傳統美德。厲行節約反對餐飲浪費,是弘揚中華民族勤儉節約傳統美德的重要舉措。
(5)引導地方工作方向。為各地各部門制定實施更有力的舉措、推動全社會深入推進制止餐飲浪費工作指明了方向。
2.具體落實
(1)健全餐飲服務監管機制。將“文明餐桌”活動與餐飲服務食品安全監督量化分級管理相結合,量化等級評定;建立健全食堂節約用餐制度。食堂可采取自助餐模式,推行小份菜、分餐制等。
(2)加強全社會宣傳教育。借助“世界糧食日和全國糧食安全宣傳周”“全國糧食科技活動周”等活動,通過送糧油科普六進活動,大力倡導科學文明的消費方式,營造“愛惜糧食光榮、浪費糧食可恥”的濃厚氛圍;黨政機關把加強厲行節約、反對浪費教育納入作風建設的重要內容,融入機關日常管理。
(3)保障糧食安全。充分利用各項惠農強農政策,種出更多更好的糧食,同時做好糧食收獲和儲存,努力做到顆粒歸倉。
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