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擦亮“地標(biāo)產(chǎn)品”的金字招牌

常  欽

《 人民日報(bào) 》（ 2020年08月26日 05 版）

    前不久，歐盟理事會(huì)作出決定，授權(quán)正式簽署中歐地理標(biāo)志協(xié)定。安吉白茶、贛南臍橙、山西老陳醋、郫縣豆瓣……來自27個(gè)省區(qū)市100個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品拿到進(jìn)入歐洲市場更為便利的“入場券”，一大批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品將擺上歐洲消費(fèi)者餐桌。這表明，品質(zhì)、品牌正成為我國農(nóng)產(chǎn)品贏得國際市場的“敲門磚”。

    地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)產(chǎn)品闖市場的“金字招牌”。我國幅員遼闊、資源豐富、文化多樣，地理標(biāo)志產(chǎn)品非常豐富，相關(guān)產(chǎn)值已經(jīng)超過1萬億元，是不少地方發(fā)展區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)、實(shí)施精準(zhǔn)脫貧的途徑之一。截至6月底，我國累計(jì)批準(zhǔn)地理標(biāo)志產(chǎn)品2385個(gè)，累計(jì)注冊地理標(biāo)志商標(biāo)5682件。縱觀增長曲線，地理標(biāo)志數(shù)量穩(wěn)步提升，市場主體數(shù)量持續(xù)增加、規(guī)模逐步擴(kuò)大。

    應(yīng)該看到，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品是推動(dòng)質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略的一個(gè)縮影。我國不僅用不到世界9%的耕地養(yǎng)活了世界近20%人口，而且百姓餐桌越來越豐富，品質(zhì)越來越優(yōu)良。觀察身邊的農(nóng)貿(mào)市場、超市貨架，很多蔬果、蛋奶都打上了“綠色”“有機(jī)”“地標(biāo)產(chǎn)品”等標(biāo)識(shí)。放眼全國，一大批生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、信息可查詢、質(zhì)量可追溯的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品正滿足城鄉(xiāng)居民多層次、個(gè)性化的消費(fèi)需求，不斷提升農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力。這些積極成果，離不開政府對安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌“兩品一標(biāo)”（綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品）的推動(dòng)建設(shè)。

    目前，我國以政府為引導(dǎo)、市場為主導(dǎo)的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品培育保護(hù)技術(shù)體系、人才體系、工作體系初步形成。2019年《政府工作報(bào)告》提出實(shí)施地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程，當(dāng)年就支持210個(gè)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展，帶動(dòng)780萬農(nóng)戶增收150多億元，共支持80個(gè)國家級貧困縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過工程實(shí)施，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)組織產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，努力實(shí)現(xiàn)投入品減量化、生產(chǎn)清潔化、廢棄物資源化、產(chǎn)業(yè)模式生態(tài)化，建設(shè)一批綠色糧倉、綠色果（菜）園、綠色牧（漁）場，很多農(nóng)產(chǎn)品“長”出了二維碼，手機(jī)一掃，種植單位、采摘包裝日期等信息一目了然。這背后是一整套現(xiàn)代化種植生產(chǎn)體系的支撐：合作社、家庭農(nóng)場規(guī)模化生產(chǎn)，質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn)、種植有規(guī)范、加工有流程，標(biāo)準(zhǔn)高效取代了簡單粗放。

    有了標(biāo)準(zhǔn)化，還要有“身價(jià)”。地標(biāo)品牌是連接田間和餐桌的橋梁，也是助推農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效的持久動(dòng)力。比如，市面上，普通大米三四元一斤，萬昌大米十幾元一斤不愁賣；寧夏鹽池縣的灘羊肉外銷價(jià)格平均每公斤近200元，養(yǎng)殖戶只均增收達(dá)到300元以上，鄉(xiāng)親們嘗到了創(chuàng)品牌的甜頭。然而，應(yīng)該看到，不少地方農(nóng)產(chǎn)品依然存在優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)現(xiàn)象。加快推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng)，就要進(jìn)一步挖掘和提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值，強(qiáng)化加工包裝、儲(chǔ)藏保鮮、電商服務(wù)等建設(shè)，補(bǔ)齊線下冷鏈、物流設(shè)施短板，拓展線上銷售渠道。只有這樣，才能更好帶動(dòng)小農(nóng)戶有效對接大市場，增強(qiáng)農(nóng)民開拓市場、獲取利潤的能力，更多分享品牌溢價(jià)收益，確保好產(chǎn)品賣出好價(jià)錢。

    農(nóng)產(chǎn)品做優(yōu)了就是公信力，做細(xì)了就是吸引力，做強(qiáng)了就是競爭力。質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需長期堅(jiān)持，久久為功。不光要靠市場營銷，也要靠政府推動(dòng)，握指成拳，帶動(dòng)企業(yè)增效、農(nóng)民增收，實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益同步提升，方能更好推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革。